سوموسان

تجربة سوموسان داخل المطعم كانت على مستوى عالٍ، لكن حساباته على الإنترنت لم تكن تعكس ذلك. وكانت العلامة في منتصف انتقال: من تسويق تديره جهة خارجية إلى فريق داخلي كامل، والوقت ضيّق. المطلوب كان إدارة التسليم، وإعادة بناء أساس المحتوى من جديد، والحفاظ على مستوى الفخامة دون أي انقطاع.